อากาเว่ ฟูมุ่ยกี่ ร้านอาหารอร่อยรัชดาพระรามเก้าตำนานกุ๊กชอปเชลล์ชวนชิม Agave Restaurant

UNIQUE DELICIOUS COOKSHOP

WESTERN-HAINANESE RESTAURANT

SINCE 1932

AGAVE RESTAURANT (AGAVEFOOMUIKEE)

It is our pleasure to serve you

We are a small delicious Bangkok restaurant serving tasty and delicious Western-Hainanese fusion food to those who are hungry and in need of something special.

อากาเว่ฟูมุ่ยกี่2ร้านอาหารอร่อยรัชดาพระรามเก้าตำนานกุ๊กชอปตั้งแต่ พ.ศ.2475

AGAVEDELICIOUS : DELICIOUS BANGKOK RESTAURANT

ร้านอาหารอร่อยรัชดาพระรามเก้าที่ไม่ควรพลาดหาทานได้ยาก

การันตีจากนักชิมหลายสำนักและหลากหลายรางวัล

อากาเว่ เป็นสาขาของร้านฟูมุ่ยกี่ ซึ่งเป็นร้านตำนานกุ๊กชอปเชลล์ชวนชิมเก่าแก่นานกว่า 90 ปี ตั้งแต่ปฏิวัติสยาม พ.ศ.2475 เป็นอาหารแนวฟิวชั่นฝรั่งสไตล์ไหหลำที่หาทานได้ยาก โดยผู่บุ่นห้วนพ่อครัวชาวจีนที่อพยพมาจากเกาะไหหลำได้ทำงานในสถานทูตฝรั่งและคิดเมนูผสมผสานสองวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ ต่อมาเปิดร้านเล็กๆข้างโรงแรมโอเรียนเต็ล ชื่อ ร้านฟูมุ่ยกี่ ด้วยรสชาติอาหารที่ได้รับการบอกต่อจำนวนลูกค้าเพิ่มมากขึ้น จึงย้ายร้านมาอยู่แถวสุรวงค์ เป็นร้านที่ได้เชลล์ชวนชิมในยุคแรกๆ โดย ม.ร.ว.ถนัดศรี เขียนลงในฟ้าเมืองไทย และต่อมาเมื่อร้านอากาเว่ซึ่งป็นสาขา2 มาเปิดที่พระราม9 อ.ส.ม.ทก็ได้เชลล์ชวนชิมเช่นเดียวกัน ปัจจุบันฟูมุ่ยกี่มีสาขาเดียวที่พระรามเก้าเท่านั้น

นอกจากนี้ยังมีอีกหลากหลายรางวัลการันตีความอร่อย ได้แก่

***ร้านอาหารเก่าแก่แสนอร่อยที่นักชิมไม่ควรพลาดจากหนังสือพิมพ์ผู้จัดการ

***ร้านอาหารอร่อยที่ต้องมากินก่อนตายจากหนังสือพิมพ์ BLT และตะลอนชืมจากนายระดม

***ร้านอาหารอร่อยระดับตำนานที่ไม่ควรพลาดก่อนที่จะสายจาก bk.asia-city.com

***ร้านอาหารจีนตัวท็อปตำนานอร่อยไม่เปลี่ยนจากfiercebook

***Wongnai User’ Choice 2020

***Delicious Bangkok Restaurant ร้านอาหารแนะนำโดย Restaurant Guru

รวมทั้งการการันตีความอร่อยจากลูกค้าหลายๆท่านใน webboard และ social media อีกมากมาย

แวะมาแถวรัชดาพระรามเก้าพลาดร้านอร่อยร้านนี้ไม่ได้นะคะ

AGAVEDELICIOUS DELICIOUS BANGKOK RESTAURANT อากาเว่ฟูมุ่ยกี่2ร้านอาหารอร่อยรัชดาพระรามเก้าตำนานกุ๊กชอปตั้งแต่พ.ศ.2475

OUR STORY

Poo Boon Huan, Hainanese Chef created his own signature menu, which combine Western, Thai and Hainanese food style since 1932. His special signature menu,guaranteed by many awards, have been famous for nearly 90 years in Bangkok. Their priority is to prepare wholesome, tasty, balanced meals using fresh, local ingredients and unique menu. see more

OUR RECOMMENDED MENU see more

เมนูเด่นของร้าน ได้แก่ อาหารฝรั่งสไตล์ไหหลำที่หารับประทานยากในปัจจุบัน เช่น

***ซี่โครงหมูอบใส่ถั่วลันเตาราดน้ำเกรวี่

***สตูลิ้นวัวที่นุ่มรสเข้มข้น

***สลัดเนื้อสันที่ข้างนอกgrilledข้างในนุ่ม

***ซุปหางวัวรสเข้มข้น

*** แกงกะหรี่ไก่สูตรโบราณ

***ไก่ทอดสิงคโปร์อร่อยกรอบสุดยอด

***โกยซีหมี่

***ขนมปังหัวกะโหลกนุ่มมากทานกับเนยสดรับประทานแทนข้าว หรือ ทานกับสังขยาสูตรเฉพาะของทางร้านไม่ใส่แป้งหรือสารกันบูด

อาหารไทยจานเด่น ได้แก่ ยำขาหมูทอดกรอบ ยำอากาเว่ ปูจ๋า ห่อหมกทะเล ห่อหมกทะเลทอด ก้ามปูผัดผงกะหรี่ หมี่กรอบ ตับทอดกระเทียมพริกไทย

เมนูอาหารจีน ได้แก่ ลูกชิ้นกุ้งผัดผักโสภณ กะเพาะปลาผัดปูแห้ง ไก่อบเหล้าแดง สลัดกุ้งน้ำสลัดสูตรกุ๊กชอป หอยจ้อ